Tällä sivustolla käytetään evästeitä

Tämä sivusto hyödyntää toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä sekä sivuston kehittämisen mahdollistavia tilastointievästeitä. Joidenkin sisältöjen näyttäminen voi lisäksi edellyttää markkinointievästeiden hyväksymistä. Lue lisää käyttämistämme evästeistä.​​​​​​

Tällä sivustolla käytetään evästeitä

Tämä sivusto hyödyntää toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä sekä sivuston kehittämisen mahdollistavia tilastointievästeitä. Joidenkin sisältöjen näyttäminen voi lisäksi edellyttää markkinointievästeiden hyväksymistä. Lue lisää käyttämistämme evästeistä.​​​​​​

Evästeasetuksesi on tallennettu.

Kinkkutemppu alkaa torstaina ‒ näin osallistut kiertotalouskampanjaan

Joulun paistinrasvat kerätään tänäkin vuonna hyvään tarkoitukseen, kun suuren suosion saavuttanut Kinkkutemppu käynnistyy torstaina 20. joulukuuta.

18.12.2018

Keräyspaikkoja on jo 230 ympäri Suomea ja niiden määrää on lisätty erityisesti kaupunkien keskustoissa ja Lapin hiihtokeskuksissa. Lahjoitetuista paistinrasvoista valmistetaan uusiutuvaa dieseliä. Kinkkutemppu on oiva esimerkki suomalaisesta osaamisesta sekä saumattomasta yhteispelistä, jota tarvitaan laajamittaisen kiertotaloushankkeen toteuttamiseksi.

Suomalaiset syövät kinkkua jouluna jopa seitsemän miljoonaa kiloa, ja jouluruokien valmistuksessa syntyy muutenkin paljon rasvaa. Rasvan oikeaoppinen kierrätys on jokavuotinen puheenaihe, sillä viemäriin kaadettuna rasvat tukkivat putkistoa ja aiheuttavat kuluja taloyhtiöille.

Kinkkutemppu ratkaisee ongelman keräämällä paistinrasvat talteen koko Suomesta. Viime vuonna Kinkkutemppuun osallistui jo 145 000 suomalaista kotitaloutta. Tänä vuonna tavoitteena on tuplata edellisvuotena kerätty rasvamäärä ja kierrättää peräti 300 000 suomalaiskodin paistinrasvat uusiutuvaksi dieseliksi. Joulukinkkujen paistinrasvasta valmistetun uusiutuvan dieselin käytöllä voidaan vähentää kasvihuonekaasupäästöjä jopa 90 prosenttia perinteiseen dieseliin verrattuna.

”Olemme saaneet suomalaisilta Kinkkutempusta valtavasti positiivista palautetta viime vuosina. Paistinrasvojen palauttaminen on nyt helpompaa kuin koskaan, joten pääsemme varmasti kunnianhimoiseen tavoitteeseemme. Eiköhän laiteta tulille kaikkien aikojen keräys!” sanoo Kemianteollisuus ry:n valmiuspäällikkö Petri Ahola-Luttila.

Yhden kinkun paistinrasvalla voi ajaa henkilöautoa jopa kolme kilometriä. Mikäli Kinkkutemppu pääsee tavoitteeseensa, paistinrasvoista syntyneellä uusiutuvalla dieselillä voisi ajaa henkilöautolla maailman ympäri jopa 120 kertaa.

Näillä vinkeillä jokainen voi osallistua joulun hauskimpaan kiertotaloustekoon:

1. Keräyspaikka voi olla aiempaa lähempänä

Paistinrasvan keräyspaikkojen määrä on kasvanut lähes sadalla viime vuodesta, joten osallistuminen on nyt erityisen helppoa. Keräyspaikkoja on 230 ja valtaosa löytyy K-ruokakauppojen yhteydestä, joiden lisäksi paistinrasvoja voi toimittaa valikoitujen Neste-asemien ja joidenkin kuntien jäteyhtiöiden keräyspisteisiin. Tarkista lähin keräyspaikka osoitteesta www.kinkkutemppu.com

2. Jokainen voi osallistua

Kierrätykseen kelpaavat kinkun paistinrasvan lisäksi myös esimerkiksi kalkkunan, kalan tai juuressipsien paistinrasvat, joten kaikki fleksaajista ja vegaaneista perinteisen kinkun ystäviin voivat osallistua talkoisiin!

3. Rasva pakataan aina tyhjään kartonkipurkkiin

Kinkkutemppuun osallistuminen on yksinkertaista. Avaa ja huuhtele tyhjä kartonkitölkki (esimerkiksi maitopurkki, myös muovikorkillinen käy) ja kaada rasva varovasti sisään. Sulje tölkki esimerkiksi teipillä, anna rasvan hyytyä viileässä ja tuo tölkki lähimpään keräyspisteeseen. Lasiset ja muoviset pakkaukset eivät käy Kinkkutemppu-keräykseen.

4. Keräys jatkuu loppiaiseen saakka

Joulun kiireessä rasvan tuominen keräyspisteeseen saattaa unohtua. Ei hätää! Keräysaikaa on pidennetty ja paistinrasvojen keräys jatkuu aina loppiaiseen asti. Keräys alkaa 20.12.2018 ja päättyy 7.1.2019.

“Mikäli kodin läheltä ei löydy Kinkkutemppu-keräyspistettä, talkoisiin voi osallistua myös laittamalla rasvan biojäteastiaan tai esimerkiksi kartonkitölkissä sekajätteen joukkoon, jolloin se päätyy kierrätykseen tai hyötykäyttöön. Tärkeintä on se, ettei rasvaa kaadeta joulunaikaan tukkimaan viemäreitä”, painottaa Ahola-Luttila.

Kinkkutemppu tuo kiertotalouden lähemmäksi suomalaisten arkea ajankohtaisen esimerkin kautta. Ihmisiä pyydetään pakkaamaan paistinrasvat kartonkitölkkeihin ja tuomaan ne keräyspaikkoihin. Lassila & Tikanoja toimittaa paistinrasvat keräyspaikoilta Honkajoelle käsiteltäväksi, ja tämän jälkeen rasvaa hyödynnetään Neste MY uusiutuvan dieselin raaka-aineena Nesteen Porvoon jalostamolla. Kinkkutemppu-kampanja lahjoittaa keräyksen päätyttyä 20 000 euroa Hope Ry:lle vähävaraisten perheiden tukemiseen.

Sama tiedote pdf-muodossa.

Lisätiedot: Petri Ahola-Luttila, Kemianteollisuus, valmiuspäällikkö. Puhelin: 040-849 5920, petri.ahola-luttila@kemianteollisuus.fi

Kinkkutemppu on Kemianteollisuuden aloitteesta syntynyt yhteisprojekti, joka tuo kiertotaloutta lähemmäksi kuluttajien arkea konkreettisen esimerkin avulla. Kuluttajia pyydetään palauttamaan joulun ruuanlaitosta yli jääneet rasvat kierrätyspaikoille ja siitä valmistetaan Neste MY uusiutuvaa dieseliä Nesteen Porvoon jalostamolla. Kinkkutemppu-kampanjan tavoitteena on saada mukaan 300 000 suomalaista kotitaloutta. Kinkkutemppu lahjoittaa 20 000 euroa vähävaraisia perheitä tukevalle Hopelle. Kemianteollisuuden lisäksi Kinkkutempussa ovat mukana Neste, Lassila & Tikanoja, Honkajoki, K-ryhmä, Suomen Pakkauskierrätys RINKI, Atria, HKScan, Snellman, Maa- ja kotitalousnaiset, Suomen Kiertovoima KIVO ja kuntien jätelaitokset, Kuntaliitto, Vesilaitosyhdistys ja Ympäristöteollisuus ja -palvelut YTP.

 

Logo ruotsiksi jpg

Logo ruotsiksi pdf

 

Tule mukaan Kinkkutemppuun jpg

Ajaa 3 km jpg

Kinkkutemppu logo jpg

 

Avainsanat:

Lisää aiheesta

talousvesi

Vesilaitostekniikka ja hygienia -opas: päivitetty versio julkaistu

7.11.2025
Vesilaitosyhdistyksen Vesilaitostekniikka ja hygienia -oppaasta on julkaistu päivitetty versio (6. painos, Helsinki 2025). Opas on päivitetty vastaamaan uuden juomavesidirektiivin myötä kansallisessa lainsäädännössä voimaan tulleita vaatimuksia.
viestintä

Vesilaitosyhdistykselle kaksi palkintoa Finnish Comms Awards 2025 -kilpailussa: Vuoden viestintätyö ja paras vaikuttajaviestintä

7.11.2025
Suomen Vesilaitosyhdistys ry:n ja Viestintätoimisto Brunnenin yhteistyössä toteuttama vaikuttajaviestinnän kokonaisuus "Putkirikoista päätöksentekoon – vaikuttajaviestintä teki maan alla kyteneestä vesikriisistä näkyvän" palkittiin Vuoden viestintätyönä sekä voitti sarjan Yhteiskuntasuhteet ja vaikuttajaviestintä arvostetussa Finnish Comms Awards 2025 -kilpailussa.
lainsäädäntö vesihuolto laajasti

Maa- ja metsätalousvaliokunta kannattaa vesihuoltolain muuttamista

6.11.2025
Maa- ja metsätalousvaliokunnan mietintö vesihuoltolain muuttamisesta (HE 40/2025 vp) on valmistunut, kerrotaan eduskunnan tiedotteessa. Esitys on osa kansallista vesihuoltouudistusta, ja liittyy lisäksi Vesi on meidän -kansalaisaloitteeseen, jonka hyväksymistä valiokunta kannatti (MmVM 11/2021 vp). Kansalaisaloite hyväksyttiin eduskunnassa yksimielisesti syksyllä 2021.
viestintä

Uutiskirjeemme ilmestyi 5.11.

6.11.2025
Uutiskirjeessä Nurmijärven Veden johtaja Kimmo Rintamäki kertoo, miksi hän halusi lähteä mukaan Vesilaitosyhdistyksen Hallinto- ja talousryhmään sekä mitkä kysymykset hän kokee tärkeiksi. Lisäksi muistutamme, että vuoden 2026 alusta alkaen uudet talousveden laatuvaatimukset on huomioitava valvontatutkimusohjelmissa. Kerromme myös vuoden 2025 alussa voimaan astuneen yhdyskuntajätevesidirektiivin kansallisesta lainsäädäntötyöstä. Jäsenten kuulumisissa voit katsoa kuvia Juvan kunnan jätevedenpuhdistamon vihkijäisistä.
jätevesi lainsäädäntö

Yhdyskuntajätevesidirektiivin velvoitteet tulevat, olemmeko valmiita?

4.11.2025
Direktiivi astui voimaan vuoden 2025 alussa, minkä seurauksena kansallista lainsäädäntöä uudistetaan vastaamaan uusia vaatimuksia. Työ on edelleen käynnissä, ja eduskuntavaalit vaikuttavat aikatauluun siten, että muutosesityksen tulee olla valmis jo syksyllä 2026. Direktiivin mukainen takaraja kansallisten lakimuutosten toteuttamiselle on 31.7.2027. Vesilaitosyhdistys on nimettynä hankkeen seurantaryhmään.

Tämän jälkeen puhdistamoiden lupia tullaan laajasti tarkistamaan, ja vaatimusten muutokset, erityisesti mikroepäpuhtauksien ja kokonaistypen poiston osalta, voivat olla merkittäviä myös pienemmille puhdistamoille.
jätevesi

Ympäristöministeriö tiedottaa: Jätevedenpuhdistamoiden kuormituksen vähentämiseksi Saaristomeren alueella löytyi uusia keinoja

3.11.2025
Ympäristöministeriö on selvittänyt keinoja, joilla Saaristomeren valuma-alueella ja saaristossa sijaitsevien pienien jätevesipuhdistamojen toimintaa voisi kehittää. Tarkastellut jätevedenpuhdistamot pääsääntöisesti täyttävät vaatimukset tai ylittävät ne. Jätevedenpuhdistamoiden toimintaa voisi kuitenkin parantaa hallitsemalla puhdistamoille tulevien vuotovesien määrää ja parantamalla puhdistamoiden toimintavarmuutta.